Soto

Soto Sapi Winong

Jl. Ngeksigondo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55172
Telp: (0274) 383360

Tweet
share
- Facebook
- Twitter
- Google Plus
- Linkedin
- Pinterest
- Email

Ulasan

Tentang Soto Sapi Winong

Selain nasi goreng, soto juga menjadi makanan favorit bagi sebagian besar masyarakat. Ragamnya bermacam-macam, harganya terjangkau, dan bisa ditemukan di banyak lokasi. Salah satunya soto Winong di pinggiran kota Yogyakarta.

Menurut penjualnya, banyak pengunjung datang sekitar pukul 12 siang, saat jam makan siang. Ia menuturkan kekuatan rasa kuah soto Winong ini ada pada kesederhanaan bumbunya. “Kami tidak menggunakan kunir dan bumbu lainnya, “kata pria asal Wonosari, kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta ini. “Hanya bawang merah, bawang putih, garam sama jahe saja.”

“Jadi rasanya memang lebih ringan,” imbuhnya.

Sedangkan isinya, pengelola warung soto ini menggunakan potongan daging sapi berukuran sebesar ibu jari pria dewasa, suun (mi putih) serta potongan wortel. Selain itu nasinya juga pulen dan empuk.

Menurut seorang pengunjung yang tak ingin disebutkan namanya, “Tempenya rasanya juara.” Setiap beberapa saat, menurut pantauan tim gudegnet, penjualnya selalu mengisi kembali nampan dengan tempe goreng hangat.

Cara Menuju Lokasi

Setelah gedung XT Square yang menempati bekas terminal lama Umbulharjo, Anda terus saja ke arah timur sampai menemukan perempatan pertama.
Dari persimpangan itu, beloklah ke kanan atau selatan hingga perempatan berikutnya.
Sesudahnya, arahkan kendaraan ke kiri (timur) sampai melewati jembatan dan halte bus khusus Trans Jogja di kiri (utara) jalan.
Sekitar 50 meter sesudahnya putar balik. Lokasi warung ada di sisi kiri (selatan) jalan.

Harga

Untuk semangkok soto, harga yang dibanderol antara Rp. 10.000 – Rp. 12.000.
Teh manis dan jeruk sekitar Rp. 2.000.
Krupuk kaleng harganya bervariasi. “Kalau beli satu Rp. 1000. Beli dua Rp. 1.500, “Kalau tiga Rp 2.000.”