Tradisional
Bakmi Doring Jogja
Jalan Suryowijayan 348, Yogyakarta
Ulasan
Apa menariknya bakmi Doring Jogja?
- Mengajari jadi lebih sabar. Pas liburan, antrian di warung bakmi ini bisa sampai dua jam. Bagi yang tensi darahnya tinggi bisa melatih kesabaran di sini.
- Nasi gorengnya juara. Nasi goreng Jawa-nya benar-benar jawara. Tidak terlalu manis. Apalagi asin. Bisa pesen khusus untuk mereka yang suka pedas. Nasi goreng disini juga tidak berminyak.
- Rempela atinya bikin jatuh hati. Makanan yang satu ini cocok buat mereka yang tidak ada masalah dengan kolesterolnya. Rasanya gurih, asin dan ada manisnya. Teksturnya juga lembut dan tidak alot.
- Bakmi godog sayapnya cetar membahan. Meskipun kuahnya agak encer, tapi kaldu ayamnya benar-benar terasa. Tekstur bakminya juga pulen dengan diameter yang benar-benar pas saat dikunyah.
- Wedang uwuhnya joss! Perpaduan antara jahe, kayu manis, serai, daun cengkeh, gula batu serta secangnya benar-benar seimbang. Minuman "sampah yang menyehatkan" ini cocok dinikmati di malam hari untuk mengembalikan stamina.
- Teh pocinya top. Kalau ingin merasakan teh yang Nasgitel alias panas, legi (manis) dan kentel (kental) yang rasanya benar-benar asli dan menggelora, disinilah tempat yang pas.
Pukul berapa bukanya?
- Antara pukul 17.00 - 24.00 WIB
Apa saja menu yang ada di sana?
- Nasi goreng Magelangan (nasi goreng campur bakmi)
- Bakmi godog
- Bakmi goreng
- Nasi goreng biasa
- Wedang uwuh
- Teh poci
- Jahe gepuk
Kalau mau ke sana, bagaimana caranya?
Dari jalan Malioboro
- Dari jalan Malioboro ke warung bakmi Doring jaraknya sekitar 3 km.
- Dari jalan Malioboro terus ke selatan sampai perempatan kantor pos besar atau biasa disebut juga titik nol.
- Dari perempatan titik Nol belok ke kanan (barat) sampai di perempatan jalan Kh. Wahid Hasyim
- Dari perempatan jalan Kh. Wahid Hasyim belok ke kiri (selatan) sampai di perempatan (jalan Kh. Wahid Hasyim - jalan Letjen S. Parman - jalan Suryowijayan). Dari perempatan itu, kira-kira 100 meter ada pertigaan. Lalu belok ke kanan (barat) masuk ke gang yang ada gapura Suryowijayan.
- Lokasi warung ada di sebelah kanan (utara) menghadap ke selatan.