Lain-lain

Nah selama ini menikmati buah cenderung hanya langsung dimakan atau diolah menjadi Juice saja. Namun di tempat ini buah bisa dinikmati dengan cara yang berbeda. Sesuai namanya, kedai ini khusus menyajikan salad buah. 

 

Salad buah sebenarnya sudah lama dikenal oleh masyarakat luas. Tetapi tidak banyak kedai atau warung yang menyajikan salad buah dalam daftar menu mereka. Terletak di daerah seputaran  Pasar Kranggan, tepatnya Jalan Asem Gede no 13, di sebuah bangunan lama berwarna hijau inilah Kedai Salad ‘Seger Abizz’ berada. Beberapa meja kursi juga diletakkan apabila pengunjung ingin langsung menikmati kesegaran salad buah di kedai tersebut. 

 

Satu porsi salad buah di sajikan dalam sebuah mangkok berukuran sedang. Cukup mengenyangkan dan bisa menjadi alternatif makan siang yang menyehatkan. Sebagai pendamping, gelas kecil berisi air putih turut disajikan untuk menetralkan mulut seusai menyantap salad buah.

 

Cara penyajian salad buah ini tak berbeda jauh dengan salad kebanyakan, aneka buah segar seperti Semangka, Melon, Buah Naga, Starwberry, Apel dan Kiwi diiris kemudian dicampur dengan saos mayones. Sebagai tambahan, ditambahkan juga Jelly Orange serta parutan keju Cheddar sebagai toppingnya. 

 

Nah, perbedaan salad buah ini dengan salad kebanyakan terletak pada saos mayonesnya yang dibuat sendiri alias home made. Saosnya tidak terlalu manis sehingga tidak membuat eneg.  Pengunjung juga bisa memilih beberapa varian saos. Ada Blueberry, Strawberry, Spesial atau Original. Tinggal pilih mana yang sesuai lidah. Selanjutnya nikmati mixing berbagai buah segar serta saos yang terasa pas setelah masuk kedalam mulut. Apalagi saat semangka, jelly serta apel beradu bersama. Segar..!

 

Satu porsi salad buah dengan saos original dibanderol dengan harga Rp.10.000.  Sementara untuk satu porsi salad buah dengan pilihan saos Bluberry, Strawberry atau Special di hargai Rp.11.000. Jika ingin take away atau dibawa pulang akan dikenai biaya tambahan Rp. 1000. 

 

Sudah punya buah-buah segar yang siap disantap, tak perlu kuatir karena kedai ini juga menjual saos dalam kemasan. Cukup dengan Rp.3000 saja saos segar sudah bisa dibawa pulang. Saos ini bisa bertahan hingga dua minggu jika berada dalam lemari pendingin. 

 

Kedai salad buah ‘Seger Abizz’ buka dari hari Senin-Sabtu setiap Pkl.09.00-Pkl.17.00. Nah ingin segera menyicipi kesegaran salad buah? Segera sediakan waktu untuk segera meluncur kesana. 

 

Jalan Asem Gede No 13 Yogyakarta

Telp (0274) 7455566

Teks : Monika Novena
Foto : Albertus Indratno