Gudeg.net - Mie ayam batagor menjadi salah satu menu paling diminati di Mie Ayam Pojok Teknik. Sesuai namanya, mi ayam ini disajikan dengan batagor sebagai topping, menggoda untuk segera dicicipi.
Sukamto, penjual Mie Ayam Pojok Teknik, mengatakan, ketika mulai berjualan pada tahun 2000 ia hanya menjual batagor dan mi ayam. Mi ayam ia hadirkan selang dua tahun setelahnya, dan tak lama ia menyajikan mi ayam dipadu batagor. "Bagaimana kalau dicoba kita campur, ternyata banyak peminatnya," katanya ketika berbincang dengan Gudegnet, Rabu (21/4).
"Kita berpikir, dikasih menu mi ayam batagor gimana, mulai itu. Mereka (pembeli) nyoba ternyata cocok, ya mungkin beda dengan mi ayam yang lain, jadi banyak peminatnya," ujar Sukamto. Kini, menu ini menjadi salah satu menu favorit.
Di samping itu, di sini kita juga bisa menikmati menu yang tak kalah unik, yakni kombinasi mi ayam dengan siomay, telur, dan kentang. "Saya ikut pembeli, pembeli mau gimana, saya layani," katanya.
Meski begitu, menurutnya antara mi ayam dan batagor tidak ada yang menonjol secara penjualan. "Kita bawa mie ayam sama batagor sama, ibaratnya batagor bawa sekilo, mi ayam sekilo, lakunya hampir sama," ujar pria asli Wonosari ini.
Menu di sini dapat dinikmati mulai Rp 7000-Rp 9000. Ia juga mempersilakan pembeli membeli batagor setengah porsi, ataupun Rp 5000 ribu. Mie ayam Pojok Teknik berlokasi di Jl. Yacaranda, Blimbing Sari, Caturtunggal, Sleman, tepatnya di pojok Kampus Vokasi Teknik UGM. Warung tenda ini buka Senin hingga Sabtu pukul 10.00 hingga 21.00.
Kirim Komentar