Gudeg.net - Buah durian biasa dijual di pinggir jalan. Hal yang berbeda coba dihadirkan DuriAnd, yang terletak di Jl. Panggungsari, Wonorejo, Sariharjo, Ngaglik, Sleman. Di sini, pengunjung bisa menikmati durian dengan nyaman, layaknya di sebuah kafe.
Bangunan tempat ini bergaya Jawa. Ada tiga bagian, yakni dua pendopo dan satu area outdoor. Kita bisa menikmati durian di meja-meja yang disediakan, dengan suasana sekitar yang asri. Disediakan pula beberapa permainan anak-anak seperti perosotan dan jungkat-jungkit, cocok untuk yang datang bersama anak kecil.
Selain tempat yang nyaman, DuriAnd menyediakan menu durian yang lengkap. "Konsep kita lebih ke menyajikan buah durian supaya bisa dijangkau semua kalangan. Di Jogja mungkin belum ada tempat (menjual) durian yang dia bisa makan di tempat yang senyaman ini. Nah, kita menyediakan itu dengan varian-varian durian yang hampir seluruh Indonesia kita ada. Sulawesi, Medan, Bali, dari luar negeri-Malaysia pun ada, Musang King," terang Triadi, pengelola DuriAnd kepada GudegNet, Selasa (18/5).
DuriAnd sengaja merekrut karyawan-karyawan dari Medan. Karyawan-karyawan tersebut, kata Triadi, merupakan orang-orang yang sudah lama bekerja di bidang kuliner, khususnya durian.
Tersedia tiga pilihan rasa durian di sini, yakni pahit, pahit manis, dan manis. Nama tempat ini diambil dari nama owner. "Owner kita namanya mas Andra. Jadi DuriAnd," kata Triadi.
Di sini ada berbagai makanan olahan durian seperti pancake durian, juice durian, sampai durian bakar. Sebelum disajikan, durian bakar akan dibakar terlebih dahulu menggunakan alat khusus. "Lebih creamy dan meleleh," ujarnya lagi.
Untuk yang tak ingin repot membuka kulit durian, tempat ini juga menyediakan buah durian yang sudah dikupas, dalam sebuah wadah.
Mulai buka pada bulan lalu, DuriAnd menjadi salah satu tempat kuliner favorit. Triadi mengatakan, sebelum bulan puasa, pengunjung sempat membludak sehingga pihaknya kewalahan menerapkan protokol kesehatan untuk menjaga jarak.
Buah Durian Medan dapat dinikmati seharga Rp 69.000 per Kg, Montong Bali Rp 85.000 per Kg, sedangkan Montong Sulawesi Rp 95.000 per Kg.
DuriAnd buka setiap hari pukul 9.00 hingga 22.00. Pembeli dipersilakan mencicipi sebelum membeli durian. Saat ini, DuriAnd sedang menggelar promo, tiga buah durian Medan dapat dibeli seharga Rp 100.000.
Kirim Komentar