Gudeg.net - Sudah ada sejak lebih dari tiga puluh tahun, tentunya Rujak ice cream Pak Paino menjadi salah satu andalan para penyuka rujak ice cream. Rasa manis, asam, dan pedas rujak dipadu es yang segar, cocok untuk menghalau gerah.
Kuliner ini terletak di Jalan Harjowinatan, Pakualaman, di teras sebuah rumah. Pak Paino berjualan sejak tahun 1990, dan berjualan di tempat yang yang sekarang sejak sekitar tiga tahun lalu. Ia beberapa kali pindah, namun masih di jalan yang sama.
Awalnya ia berjualan es dung dung dengan cara berkeliling. "Dulu saya jualan es, lalu tak tambahin ini (rujak), wong namanya pedagang kecil, supaya bisa berkembang, artinya ada peningkatan lah," kata Paino, penjual kuliner ini kepada Gudegnet, Rabu (25/8).
Kuliner ini disajikan lengkap dengan sambal rujak. Rujak ice cream terbuat dari buah bengkoang, mangga, pepaya, mentimun, nanas, jambu, dan kedondong. Ice cream berwarna kemerahan tersebut antara lain dibuat dari buah naga. "Buah naga itu untuk pewarna es, daripada pewarna kan ini pewarna asli alami," katanya.
Semangkuk rujak ice cream dapat dinikmati seharga Rp 8000. "Saya jualan dari harga Rp 100, dari tahun itu," ujarnya.
Buka setiap hari pukul 09.00 hingga sekitar pukul 16.00. Kuliner ini dapat dipesan melalui Go Food dan Grabfood.
Kirim Komentar