Gudeg.net - Mengunjungi Pasar Beringharjo, Yogyakarta, kita akan menjumpai aneka kuliner, salah satunya Jenang Bu Darmini. Terdapat empat jenis jenang yang ditawarkan.
"Wonten (ada) jenang sumsum; mutiara; nangka, ubi, kelapa muda, namanya biji salak; jenang wajik dari ketan," kata Darmini, penjual jenang kepada Gudegnet, Jumat (4/3). Bisa pilih salah satu jenang, bisa juga dicampur. Kita dapat menikmati jenang dengan kemasan gelas plastik.
Darmini mengatakan, selain jenang campuran, jenang sumsum, termasuk salah satu favorit pembeli. "Kulo seneng sumsum e, sumsum e gurih, lembut," (saya senang jenang sumsumnya, gurih, lembut) ucapnya menirukan pembeli.
Darmini berjualan jenang sejak tahun 1998. Setiap hari ia berjualan dari pukul 9.00 hingga habis. "Bangunnya jam 3 malam, siap-siap. Terus nanti ditinggal subuhan dulu, habis subuhan terus masak sampai selesai," katanya.
Jenang ini ada di pintu masuk selatan. Untuk menikmati jenang ini kita cukup merogoh kocek Rp 9.000 per porsi.
Kirim Komentar