Kuliner

Menikmati Menu Sharing, Menu Kebersamaan di After 9

Oleh : Wirawan Kuncorojati / Rabu, 11 Januari 2017 16:00
Menikmati Menu Sharing, Menu Kebersamaan di After 9
Menu Sharing di After 9

 

Yogyakarta, www.gudeg.net - Dilihat dari luar, bangunan  After 9 Grill & Chill sudah menarik perhatian. Terdiri dari 3 lantai, masing-masing lantai suasananya berbeda. Lantai pertama lebih tertutup dan dikelilingi kaca. Lantai 2 dan 3 bernuansa outdoor. Di lantai tiga ada juga drum drum minyak bekas yang disulap menjadi  tempat duduk. Ada juga velg sepeda motor yang dijadikan hiasan dinding.

Anto, karyawan operasional menjelaskan “Yang dibawah adalah ruangan no smoking, lebih tertutup, jadi sering ibu-ibu atau keluarga makan di situ. Kalau lantai 2 dan 3 lebih untuk nongkrong”. Lampu-lampu kecil yang dipasang berfungsi bagai penerangan juga bersifat dekoratif sehingga ikut membangun suasana yang unik.

After 9 punya menu andalan yang dinamakan menu Sharing. Menu Sharing adalah menu yang disajikan dengan sebuah nampan bulat besar yang berisi beraneka makanan. Menu ini bisa untuk bertiga atau berempat. Ada menu grill seperti beef, sosis, jagung, dan chicken wing. Ada juga jamur yang digoreng crispy, dan semakin lengkap dengan salad. Menu sharing bisa dinikmati dengan saus mushroom dan juga saus-saus dalam botol yang jarang kamu temui.

Setiap item di dalam menu sharing itu rasanya memuaskan. Mengenai konsepnya, Anto menjelaskan “Satu plate untuk dimakan beberapa orang, dan makan tanpa alat. Kalau ada pisau dan garpu sebenarnya itu fungsinya untuk memotong aja. Jadi yang ditegaskan adalah kebersamaannya.”

Selain menu Sharing, Tim Gudenet mencoba tiga minuman yaitu Red Velvet, Half Half, dan Nine Violet. Red Velvet misalnya, rasanya segar khas buah-buahan, dengan topping whipe cream yang manisnya pas. Menu berikutnya yang dinamakan Haf half, merupakan perpaduan antara kopi dan cokelat yang sedap.

Sedangkan Nine Violet, rasanya juga segar dan pas sekali untuk bersantai. Cara minumnya pun unik, di bibir gelas telah ditaburi gula pasir sehingga sebelum diminum gula itu dijilat terlebih dahulu.

Tentang nama After 9 Anto menceritakan, “Dinamai After 9 karena orang biasanya lebih enak keluar setelah jam 9, setelah pulang bekerja dan beristirahat sejenak di rumah.”

After 9 ada di Jalan Kaliurang Kilometer 5.3 No. 28. Buka setiap hari pukul 10.00 hingga pukul 01.00 dinihari saat weekend dan hingga pukul 00.00 di weekdays


0 Komentar

    Kirim Komentar


    jogjastreamers

    UNIMMA FM 87,60

    UNIMMA FM 87,60

    Radio Unimma 87,60 FM


    SOLORADIO 92,9 FM

    SOLORADIO 92,9 FM

    Soloradio 92,9 FM SOLO


    ARGOSOSRO FM 93,2

    ARGOSOSRO FM 93,2

    Argososro 93,2 FM


    JOGJAFAMILY

    JOGJAFAMILY

    JogjaFamily 100,9 FM


    SWARAGAMA 101.7 FM

    SWARAGAMA 101.7 FM

    Swaragama 101.7 FM


    SWADESI ADHILOKA

    SWADESI ADHILOKA

    Handayani FM


    Dapatkan Informasi Terpilih Di Sini