Gudegnet—Melia Purosani kini memiliki konsep menu à la carte baru yang exciting dan tentunya menggugah selera food enthusiats di Yogyakarta.
Chef Deddie Jangkar, kitchen professional yang sudah mengantongi pengalaman lebihg dari 25 tahun memimpin berbagai restoran terkemuka di Indonesia, Timur Tengah, dan Asia merancang 30 menu à la carte untuk El Patio Melia Purosani.
“Kami percaya menu ini akan menarik bagi pelanggan yang lebih luas serta memberikan pengalaman bersantap yang mengesankan di Melia Purosani Yogyakarta,” ungkap Chef Deddie saat acara El Patio Restaurant New Menu Launching with Media (2/10).
Dari 30 menu baru tersebut, ada enam menu utama yang dianggap mewakili berbagai palet rasa abru tersebut. Untuk entrée, ‘Prawn & Avocado Vietnamese Summer Roll’ merupakan citarasa segar dan lezat untuk ‘membangunkan’ perut.
Main course yang dipilih ada ‘Sate Maranggi’, ‘Lobster Thermidore’, ‘Grilled Australian Marble Beef Tenderloin’. Ini hanya sebagian kecil pilihan istimewa untuk food lovers.
Hidangan Lobster Thermidore dikawinkan dengan White Sauce dan Cheese au Gratin, mmm.. yummy! Steak-nya merupakan olahan marbled tenderloin terbaik dari Australia yang sangat lembut, gurih dan juicy, di-grill dengan sempurna.
Jika datang beramai-ramai atau ingin santapan yang tidak terlalu berat, bisa mencoba Italian Pizza yaitu Pizza Beef Salami dengan adonan homemade yang dikreasikan oleh Chef Deddie.
Bagi para seewt tooth di luar sana wajib mencoba cake khas Melia Purosani yaitu ‘Alaskan Green Tea Cake’ yang lembut. Sempurna untuk menutup makan di resto yang dapat menampung hingga 500 orang ini.
Melia terus berupaya untuk menjaga kepuasan pelanggan dengan hal-hal baru, tetap mengedepankan otentisitas dan kualitas, dan mengikuti perkembangan kuliner yang dinamis, global dan terbuka.
"Aneka menu baru yang diluncurkan El Patio Restaurant Melia Purosani Yogyakarta ini merupakan salah satu wujud nyata komitmen kami untuk menjaga kepuasan pelanggan saat ini,” ungkap R. Danang Setyawan, Marketing Communications yang didampingi oleh Stevy Yola selaku Public Relation Melia Purosani di kesempatan yang sama (3/10).
Suasana tropis dan atmosfir yang santai bak liburan bisa membuat kita betah berlama-lama di El Patio Restaurant. Ada beberapa bagian restoran yang dapat kita pilih.
Kita dapat memilih bersantap di teras resoran dengan pemandangan kebun tropis. Bisa juga di area indoor dengan nuansa interior perpaduan Spanyol dan Jawa. Tentunya lokasi-lokasi ini instagenic untuk yang gemar berfoto dan eksis di media sosial.
El Patio buka setiap hari pukul – WIB. Terintegrasi dengan Hotel Melia Purosani, sebuah hotel bintang lima yang terletak di jantung kota Yogyakarta Jl. Suryotomo No 31.
Kirim Komentar