Gudegnet-Siapa tak suka kulit ayam yang digoreng garing? Untuk sebagian orang, kulit ayam merupakan bagian paling lezat dari ayam goreng dan kerap disisihkan untuk disantap paling akhir. Di Nasi Kulit Syuurga, kulit ayam tak perlu lagi diirit-irit karena kulit ayam memang menjadi menu lauk utamanya.
Dalam seporsi nasi kulit, nasi putih disajikan dengan kulit ayam yang digoreng garing, srundeng, lalapan dan sambal. Tinggal dipilih apakah ingin tambahan lauk ayam goreng atau paru.
Harganya cukup terjangkau. Nasi ayam dan kulit atau nasi paru dan kulit harganya Rp 15.000. Sedangkan nasi ayam, paru dan kulit harganya Rp 20.000.
Untuk yang ingin tambahan lauk, bisa menambah kulit ayam, paru, telur, kol/kobis goreng dengan harga Rp 3000-Rp9000. Ada juga ekstra bumbu atau ekstra sambal seharga Rp2000. Untuk minumnya, ada teh dan nutrisari.
Tempat makan yang terletak di Jalan Nologaten ini didominasi kayu, dengan meja-meja rendah untuk lesehan. Nasi disajikan dengan piring rotan yang dialasi kertas minyak.
Ardiansyah, owner cabang Nologaten mengatakan, Nasi Kulit Syuurga memang berkonsep lesehan. Di cabang lain kecuali Go Food Festival, nasi kulit juga dinikmati dengan duduk lesehan.
Mengenai penamaan warung, pemilik punya alasan tersendiri. “Kenikmatan tertinggi itu kan syurga,” ucap Ardiansyah sembari terkekeh.
Selain di Jalan Nologaten No 46 yang buka pukul 17.00-23.00, tutup di Hari Kamis, nasi kulit Syuurga dapat ditemui di Jalan Palagan No 65 A (buka 17.00-23.00, Senin tutup), Jalan Kaliurang Km 4 (buka 17.00-23.00) dan Go Food Festival Tugu (10.00-22.00).
Kirim Komentar