Gudeg.net - Hadir sejak 2019, Es Puter Pak Kus menyajikan es puter dengan aneka rasa. Disajikan dengan potongan roti dan mutiara, menggoda untuk segera dicicip.
Teksturnya lembut, dinginnya pas. Tersedia bermacam varian rasa seperti kelapa muda, nangka, durian, cokelat, strawberry, green tea dan cheese. Sejauh ini, rasa kelapa, nangka, dan durian jadi varian paling favorit.
Es puter sedikit berbeda dengan es krim. “Kalau es krim menggunakan susu, kalau es puter menggunakan santan,” kata Susana Grace, salah satu owner Es Puter Pak Kus kepada GudegNet, Selasa (25/2).
“Proses pembuatannya pakai sistem diputer, sampai membentuk jadi es,” kata perempuan yang akrab disapa Susan itu lagi.
“Kelebihannya di sini kita pakai buah asli, bukan pakai essence,” terangnya. Tak heran, rasa buahnya terasa kental.
Selain es puter, tersedia pula rujak es puter, es disajikan sebagai topping rujak serut.
Rujak es puter dijual dengan harga Rp 8000. Untuk es puter dengan dua rasa dapat dinikmati seharga Rp 10.000, sedangkan es puter tiga rasa Rp 14.000.
Gerai es ini berlokasi di Jalan Taman Siswa 111. Ruang makannya bersih dan nyaman, untuk makan di tempat bisa duduk lesehan atau duduk di kursi.
Selain es puter, di tempat ini kita juga bisa menikmati lumpia, yang juga menjadi menu andalan. Kudapan dengan nama “Lumpia Oma” ini dibuat dengan resep keluarga.
"Lumpia Oma" di Es Puter Pak Kus, Jalan Taman Siswa Yogyakarta - Gudegnet/ Wirawan Kuncorojati
Lumpia ini berukuran cukup besar dengan isian rebung, udang, telur dan ayam, disajikan dengan sambal bumbu tauco. Kulitnya renyah, tak terlampau berminyak dan cukup mengenyangkan.
Tempat ini buka pukul 10.00-17.00, tutup di hari Minggu. Selain di Taman Siswa, Es Puter Pak Kus bisa dijumpai di cabang Jalan Kusumanegara, food court Cik Di Point di Jalan Cik Di Tiro, dan Movie Box di Jalan Affandi.
Kirim Komentar