Kuliner

Sushi Cake, Sajian Unik untuk Makan Bareng

Oleh : Wirawan Kuncorojati / Kamis, 30 Juli 2020 17:30
Sushi Cake, Sajian Unik untuk Makan Bareng
Dok. Amco Sushi Express

Gudegnet- Berbeda dengan cake yang biasa kita jumpai, seperti namanya, “Sushi Cake” disusun dari sushi. Menu unik di rumah makan masakan Jepang Amco Sushi Express, Jalan Colombo No. 20, Yogyakarta. ini menjadi pilihan sajian baru untuk merayakan sesuatu, ataupun sekadar makan bersama teman-teman.

“Sebenernya menu dari (Amco Sushi Express) Solo. Cuma ‘kan di Jogja dulu sempet ada yang nanyain karena lihat Instagram,” kata Andre, supervisor Amco Sushi Express, kepada Gudegnet, Kamis (30/7).

Menu ini hadir setelah rumah makan ini kembali buka, setelah beberapa waktu tutup karena wabah Covid-19.

 “Bentuknya mirip kaya kue yang bentuk menara, disusun satu-satu. Jadi ada layer-layer,” kata Andre. Menu ini bisa dinikmati 4 hingga 5 orang.

Ada beberapa pilihan Sushi Cake. Sushi Cake dua susun sendiri terdiri dari tiga macam. Salah satunya, terdiri dari 20 buah Nigiri Salmon, 20 buah Earthquake Roll, dan tiga buah Trio Tobiko.

Dok. Amco Sushi Express

Sedangkan untuk ukuran paling besar, Sushi Cake empat susun, tersusun dari empat lapisan. Lapisan pertama terdiri dari delapan buah Roll Calfornia Roll (Kyuri & Crabstick) dan delapan buah Fotomaki Roll (Wakame & Tamago).

Lapisan berikutnya merupakan 16 buah Earthquake Roll, lapisan ketiga terdiri dari enam buah Volcano Salmon dan enam buah Corn Edamame Roll. Lapisan keempat, terdiri dari 14 buah Salmon Torch Nigiri dan dua buah Trio Tobiko Inari.

Harga Sushi Cake berkisar Rp 350.000 hingga Rp 600.000. “Bisa untuk acara-acara yang mengandung unsur cake, tapi yang pengen cari cake unik atau nggak biasa,” ucap Andre. Menu ini bisa dinikmati dengan pemesanan H-1. Info lebih lanjut dapat dilihat di IG @amco.sushiexpress.

0 Komentar

    Kirim Komentar

    jogjastreamers

    SWARAGAMA 101.7 FM

    SWARAGAMA 101.7 FM

    Swaragama 101.7 FM


    JOGJAFAMILY 100,2 FM

    JOGJAFAMILY 100,2 FM

    JogjaFamily 100,9 FM


    RETJOBUNTUNG 99.4 FM

    RETJOBUNTUNG 99.4 FM

    RetjoBuntung 99.4 FM


    GERONIMO 106,1 FM

    GERONIMO 106,1 FM

    Geronimo 106,1 FM


    SOLORADIO 92,9 FM

    SOLORADIO 92,9 FM

    Soloradio 92,9 FM SOLO


    MBS 92,7 FM

    MBS 92,7 FM

    MBS 92,7 FM


    Dapatkan Informasi Terpilih Di Sini