Kuliner

Markobar, Martabak Milik Gibran Jokowi Kembangkan Sayap di JCM

Oleh : Karni Narendra / Minggu, 20 Mei 2018 19:54
Markobar, Martabak Milik Gibran Jokowi Kembangkan Sayap di JCM
Markobar 8 rasa / Karni Narendra

 

www.gudeg.net, Yogyakarta - Setelah sukses membuka outlet di Seturan, kini Markobar kembali membuka gerai di Eatventure lt.2 Jogja City Mall yang dibuka (4/5) lalu. Martabak milik Gibran, putra Sulung Presiden Jokowi yang sudah dirintis sejak tahun 2013 hingga kini sudah mempunyai 36 cabang yang tersebar di seluruh Indonesia. Markobar merupakan singkatan dari Martabak Kota Barat, menghadirkan martabak premium dengan delapan rasa.

“Sifat Gibran yang tidak mau diatur dan memang berniat untuk membuka lapangan kerja , oleh karena itu dia cenderung membuka  usaha sendiri ,“ ungkap Erdi selaku kapten kota.

Di Jogja sendiri sudah ada tiga (3) outlet yaitu di Seturan, Indomaret point dan yang paling baru di Jogja City Mall. Masing-masing outlet mempunyai konsep sendiri-sendiri, misal di Seturan dengan konsep mini kafe, di Indomaret Point dengan konsep take a way dan di JCM dengan konsep food court.

 “Markobar merupakan pioner martabak yang buka pertama kali di Indonesia dengan delapan (8) rasa,” tutur Dwi Erdian Wahyu Putra selaku kapten kota Markobar.” Kita menggunakan bahan-bahan premium, mulai dari tepung hingga coklat dan toping yang lainnya” jelasnya lebih lanjut.

Martabak dengan delapan (8) rasa masih menjadi favorit pelanggan, dengan isian nut,delfi, cadburry, oreo, silverqueen, ceres, keju kraft dan kit kat. Selain itu adapula toping yang tidak kalah enaknya yaitu green tea , varian pocky dan double choco. Martabak Markobar dibanderol harga mulai dari Rp35.000 hingga Rp 70.000.

Selain martabak 8 rasa, Markobar juga mengenalkan menu baru yaitu  per-slice dengan harga Rp.10.000/slice, untuk topingnya kita bisa memilih sesuai selera. Adapula paket hemat yaitu Markobar Slice yaitu paket menu slice martabak dengan minuman, dengan harga Rp.20.000/paket.

Meskipun martabak di sini memiliki kesan kuliner kekinian, namun jangan salah, menu minuman di sini termasuk tradisional seperti Beras kencur, Gula asem dan Teh tarik. Minuman-minuman tersebut dibanderol harga Rp.10.000/gelas.

Selama bulan Ramadan ada perubahan jam operasional di outlet Seturan dan di Indomaret Point Kolombo, mulai buka pukul 15.00 hingga 23.00. Sedangkan di JCM buka seperti biasa mulai pukul 10.00 hingga 22.00.

Markobar juga mengeluarkan menu martabak tipis kering, yaitu  martabak yang dibuat tipis dan kering,  semacam lekker, dengan varian toping yang bisa kita pilih sendiri. Dan dibanderol harga Rp .25.000.

 

0 Komentar

    Kirim Komentar

    jogjastreamers

    SWARAGAMA 101.7 FM

    SWARAGAMA 101.7 FM

    Swaragama 101.7 FM


    GERONIMO 106,1 FM

    GERONIMO 106,1 FM

    Geronimo 106,1 FM


    RETJOBUNTUNG 99.4 FM

    RETJOBUNTUNG 99.4 FM

    RetjoBuntung 99.4 FM


    ARGOSOSRO FM 93,2

    ARGOSOSRO FM 93,2

    Argososro 93,2 FM


    JOGJAFAMILY 100,2 FM

    JOGJAFAMILY 100,2 FM

    JogjaFamily 100,9 FM


    MBS 92,7 FM

    MBS 92,7 FM

    MBS 92,7 FM


    Dapatkan Informasi Terpilih Di Sini