Kuliner

Rekomendasi Empat Kuliner Kaya Rempah

Oleh : Wirawan Kuncorojati / Rabu, 22 September 2021 17:36
Rekomendasi Empat Kuliner Kaya Rempah
Sate Padang Mamak Sahril - Gudegnet/ Wirawan K

Gudeg.net - Yogyakarta memiliki beragam kuliner yang kaya rempah. Berikut ini empat kuliner kaya rempah, termasuk Sate Padang dan Mi Aceh.

1. Sate Padang Mamak Sahril
Sate Padang Mamak Sahril sudah 'menggoyang' lidah sejak 1987, dengan resep yang dipertahankan hingga kini. Kuahnya kekuningan, aromanya khas, menggoda untuk segera disantap. Warung Sate Padang ini beralamat di Jalan Sultan Agung no.24.

2. Mie Aceh Bang Lah Kupi
Jika ingin merasakan Mi Aceh dengan rasa autentik, Mi Aceh Banglah Kupi bisa dicoba. Masakan ini antara lain dibuat dengan kurang lebih 25 jenis rempah. Mi sedikit kemerahan, disajikan dengan irisan bawang merah, cabai, jeruk nipis dan kerupuk. Alamatnya ada di Jalan Wates Km 5, Bale Catur, Ambarketawang, Gamping, Sleman.

3. Brongkos Handayani
Brongkos merupakan salah satu masakan yang dibuat dengan beragam rempah. Di Yogyakarta ada warung Brongkos yang sudah berdiri sejak puluhan tahun yang lalu, yakni Warung Brongkos "Handayani". Saat berkunjung, jangan lupa cicipi juga es campurnya yang antara lain terbuat dari tape dan kelapa muda. Warung ini terletak tak jauh dari Alun-Alun Selatan.
  
4. Kedai Soto Rempah Pak B
Kedai soto ini menyajikan soto dengan potongan-potongan daging yang berukuran besar. Sesuai namanya, kuahnya kuahnya yang gurih dan creamy dibuat dari beragam rempah. Kedai Soto Rempah Pak B ada di Jalan Kranji No. 16, Ngaglik, Sleman. 


0 Komentar

    Kirim Komentar


    jogjastreamers

    SOLORADIO 92,9 FM

    SOLORADIO 92,9 FM

    Soloradio 92,9 FM SOLO


    SWARAGAMA 101.7 FM

    SWARAGAMA 101.7 FM

    Swaragama 101.7 FM


    GERONIMO 106,1 FM

    GERONIMO 106,1 FM

    Geronimo 106,1 FM


    RETJOBUNTUNG 99.4 FM

    RETJOBUNTUNG 99.4 FM

    RetjoBuntung 99.4 FM


    GCD 98,6 FM

    GCD 98,6 FM

    Radio GCD 98,6 FM


    ARGOSOSRO FM 93,2

    ARGOSOSRO FM 93,2

    Argososro 93,2 FM


    Dapatkan Informasi Terpilih Di Sini