Yogyakarta, www.gudeg.net - Daerah Pundong, Bantul, menawarkan Mie Pentil sebagai kuliner khasnya. Jika disajikan dengan rasa pedas, mie ini lalu disebut dengan mie pedes atau disingkat mides. Tak sulit untuk menemukan mides di daerah Pundong karena di daerah tersebut banyak warung-warung makan yang menjualnya.
Bu Prapti, penjual mie di Pasar Pundong menjual satu bungkus Mie Pentil yang sudah matang seharga Rp. 3000. Jika dimasak goreng atau rebus, dihargai Rp.10.000. Jika ingin merasakan mie di pasar ini kita mesti datang pada pagi hari, karena rata-rata pedagang berada di pasar hingga pukul 12 siang. Bu Prapti menceritakan bahwa sejak dulu di desanya banyak yang memproduksi dan menjual mie pentil. “Simbah-simbah riyin mpun dodol” (orang-orang tua dulu sudah berjualan), katanya bercerita.
Tim GudegNet mencicipi mie yang dijual Bu Prapti. Untuk penyajian, bisa dipilih, mie dengan warna kuning atau putih, mie goreng ataupun mie kuah. Porsinya terhitung banyak. Mau dimakan dengan piring atau dibungkus dengan daun jati, sama nikmatnya. Rasanya pedas, kenyal dan mantap karena Mie Pentil berbentuk lebih besar dibanding mie biasa.
Setelah makan, kita bisa mencoba berkeliling pasar dan membeli jajanan-jajanan tradisional. Salah satunya es dawet yang murah meriah, hanya 2.500 per gelas. Berkeliling pasar pun menjadi asyik karena para penjualnya ramah dan mudah diajak ngobrol.
Kirim Komentar