www.gudeg.net, Yogyakarta - Warung ayam geprek di Jalan Kaliurang KM 14 ini mudah ditemukan dengan ciri khasnya berupa kontainer berwarna merah. Mengusung tagline everyday chicken, tak hanya mengandalkan tampilan yang unik, rasa ayam gorengnya juga menjadi prioritas.
Di gerai ini, setelah pesanan jadi dan siap dinikmati, nama kita akan dipanggil dengan pengeras suara. Roy, owner Chicken Crush menceritakan bahwa resep ayam goreng tepungnya adalah hasil dari trial and error bersama beberapa orang temannya. Bisa dipilih, digeprek atau tidak, dan dengan pilihan jumlah cabai. Penyajiannya pun unik, dalam sekotak aluminium. Namun menurut Roy, merespon tanggapan konsumen, cara penyajian ini akan diganti agar ayam dan nasinya lebih mudah disantap.
Pemilihan kontainer sebagai bagian dari warung menurut Roy selain karena keunikannya, juga karena alasan kepraktisan. Rencananya, Chicken Crush akan menjadi franchise. Dengan menggunakan kontainer, warung ini dapat dengan mudah dipindahkan.
Salah satu yang membedakan gerai masakan ayam ini dengan yang lain adalah pilihan saus kejunya. Dibalurkan di ayam goreng yang gurih, paduan rasanya unik. Ke depannya juga akan ada pilihan saus barbeque. Untuk minuman, es teh di sini disediakan secara cuma-cuma dan free refill.
Harganya terjangkau. Satu paket, ayam dan nasi berkisar dari Rp 10.000 hingga Rp 12.000. Jika ingin membeli ayam saja, harganya Rp 8000. Di Jogja, Selain di Jalan Kaliurang KM 14, Chiken Crush juga memiliki cabang di Trans Mart, dengan harga selisih dua ribu rupiah. Pada tanggal 17 Juli mendatang, akan dibuka cabang baru di Jalan Taman Siswa. Tentunya Chicken Crush jadi pilihan baru buat para penggemar ayam goreng dan ayam geprek, buka setiap hari mulai jam 10.00 hingga 22.00.
Kirim Komentar