Gudeg.net - Pasar Kangen Jogja kembali digelar selama sepuluh hari yaitu pada tanggal 7-16 Juli 2018. Pasar yang menyediakan segala macam makanan dan barang-barang lawasan ini selalu diburu oleh pengunjung. Tidak ketinggalan pula gelar kesenian budaya yang bisa kita saksikan setiap harinya selama event ini berlangsung. Bagi penggemar jajanan kekunoan atau makanan tradsional di sinilah tempatnya. Berikut jajanan lawasan yang bisa kamu temui di Pasar Kangen:
1. Pecel bakmi
Makanan yang satu ini, sehari-harinya bisa kita temui di pasar-pasar tradisional. Terdiri dari bermacam sayuran yang disiram dengan kuah bumbu pecel, untuk bakmi bisa dijadikan satu porsi dengan pecel atau bisa juga di pisah.
2. Lempeng juruh
Kerupuk beras yang satu ini jarang kita temui sehari-hari, bentuknya lebar dan disajikan dengan dituang juruh (karamel gula jawa) diatasnya. Setiap Pasar Kangen berlangsung makanan ini selalu hadir.
3. Apem beras bu wanti
Berbentuk bulat, makanan yang terbuat dari tepung beras ini biasa dipergunakan dalam perhelatn-perhelatan tertentu. Rasanya gurih dan empuk. Selain berjualan di Pasar Kangen,sehari-harinya Apem Beras Bu Wanti bisa kita temui di Pasar Ngasem Yogyakarta.
4. Aneka jajanan tradisional (klepon, ongol-ongol, gethuk, tiwul)
Jajanan tradisional seperti ongol-ongol, tiwul, klepon, gethuk selalu laris diburu pengunjung. Jajanan ini biasa kita temui di pasar tradisional seperti Pasar Kolombo, Pasar Kotagede, Pasar Lempuyangan dan pasar yang lainnya.
5. Jenang gendrul
Jenang gendul atau biasa disebut jenang gempol, salah satu makanan lawas yang sedang ngehits saat ini. Jenang ini bisa disajikan dengan kuah yang manis ataupun kuah santan.
6. Sate Kere
Dinamakan sate kere karena bahan yang dipergunakan bukan dari daging melainkan dari lemak/gajih, kulit, tempe, tahu dan lain-lain. Bumbu yang dipergunakan sama dengan bumbu sate ayam pada umumnya.
7. Es gandhul (es gosrok lawas)
Masih inget jaman kecil, sewaktu kita membeli es gosrok yang diberi sirup warna-warni? Kita bisa menemui es yang satu ini di sini.
Kirim Komentar