Gudeg.net- Mulai buka sejak bulan Desember 2019, Martabak Jepang Jony yang beralamat Jalan Nologaten, Caturtunggal, Yogyakarta jadi pilihan baru penikmat kuliner. Martabak Jony punya banyak varian yang menggoda.
Jia, petugas kasir Martabak Jepang Jony mengatakan, berbeda dengan martabak biasa yang hanya berisi loncang, Martabak Jepang Jony terdiri dari berbagai isian dan juga topping. Cara pengolahannya pun berbeda dengan martabak biasa yang dibuat di wajan besar dan dibolak balik.
"Diolahnya kita kaya bikin telur, di situ nanti dikasih mayo, saus spesial," katanya kepada GudegNet, Selasa (7/1). Setelah itu, martabak diberi topping abon Jepang, Doritos, Lays, mustard, bubuk cabai dan nori. "Mungkin kaya Okonomiyaki kalau di Jepang," tuturnya lagi.
Di daftar menu ada Team Doritos, Team Lays vs Chitato, dan Martabak Jony Spesial. Pada menu Team Doritos ada varian Roasted Corn, Nacho Cheese, dan Barbeque.
Pada menu Team Lays vs Chitato ada Salmon Teriyaki, Rumput Laut, dan Sapi Panggang. Sedangkan untuk martabak Jony spesial antara lain dibuat dengan smoked beef.
Menu yang menjadi favorit pengunjung antara lain Martabak Rumput laut, Barbeque dan Martabak Jony Spesial. Selain martabak, ada pula Nasi Jepang. "Nasi dibumbui, diberi butter, di atas nasi dikasih kaya okonomiyaki," kata Jia. Ada pula Thai tea, Creamy chocolate, hingga es kepal.
Harga makanan berkisar Rp 15.000-Rp25.000. Martabak Jony jalan Nologaten buka pukul 11.15 hingga 21.00. Selain di Nologaten, kuliner ini juga ada di Tegalturi, Umbulharjo. Tak lama lagi, akan ada cabang di Jalan Monjali.
Kirim Komentar