Kuliner

Gurih dan Lezat, Ayam Goreng Lengkuas Sederhana dan Praktis

Oleh : Trida Ch Dachriza / Kamis, 23 Juli 2020 13:40
Gurih dan Lezat, Ayam Goreng Lengkuas Sederhana dan Praktis
Ayam Goreng Lengkuas/Adres Janti

Gudeg.net—Ada ide masak untuk makan siang besok atau malam nanti? Kalau masih bingung, Gudegnet punya saran yang dijamin enak untuk homecook sekalian, Ayam Goreng Lengkuas.

Resep dari Adres Janti ini simpel, namun memang tetap butuh usaha ekstra untuk menghaluskan lengkuasnya. Kecuali di rumah sudah tersedia food processor.

Berikut resep Ayam Goreng Lengkuas. Selamat mencoba!

Bahan

1 kg ayam
Jeruk nipis
Garam
Gula
Air

Bumbu halus
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1 ruas kunyit
Lengkuas muda yg banyak

Cara masak
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis yang sudah diperas. Ungkep ayam dengan bumbu halus, garam, gula, dan air.

Masak ayam sampai air menyusut. Goreng ayam bersama bumbu lengkuas sampai kecokelatan.

Sajikan dengan sambal favorit dan lalapan. Yummy! Selamat makan.


0 Komentar

    Kirim Komentar


    jogjastreamers

    UNIMMA FM 87,60

    UNIMMA FM 87,60

    Radio Unimma 87,60 FM


    SWADESI ADHILOKA

    SWADESI ADHILOKA

    Handayani FM


    JOGJAFAMILY

    JOGJAFAMILY

    JogjaFamily 100,9 FM


    RETJOBUNTUNG 99.4 FM

    RETJOBUNTUNG 99.4 FM

    RetjoBuntung 99.4 FM


    GCD 98,6 FM

    GCD 98,6 FM

    Radio GCD 98,6 FM


    SWARAGAMA 101.7 FM

    SWARAGAMA 101.7 FM

    Swaragama 101.7 FM


    Dapatkan Informasi Terpilih Di Sini