Kuliner

Ayam Goreng Cak Yunus, ‘Chicken Jawa’ yang Ramah di Kantong

Oleh : Wirawan Kuncorojati / Kamis, 17 Desember 2020 13:00
Ayam Goreng Cak Yunus, ‘Chicken Jawa’ yang Ramah di Kantong
Fried Chicken Cak Yunus - Gudegnet/ Wirawan Kuncorojati

Gudeg.net - Selain harga terjangkau, Fried Chicken Cak Yunus juga memiilki rasa yang membuat ketagihan. Tak heran, ayam goreng ini sempat wira-wiri di media sosial beberapa waktu lalu.

Dalam daftar menu tersedia Nasi Chicken Dada, Nasi Chicken Paha Atas, Nasi Chicken Paha Bawah, Nasi Chicken Sayap. Menu-menu tersebut dapat dinikmati seharga Rp 8500-Rp 10.000 saja.

Sepotong ayam berukuran cukup besar. Daging yang lembut, bumbu meresap, dan kulitnya yang crispy jadi kombinasi lezat.

Menu ayam goreng di sini memiliki ciri khas yang dipertahankan sejak lama. “Kita khasnya pakai sambal tomat dari dulu,” ucap Indah, puteri Cak Yunus, kepada Gudegnet, Kamis (17/12).

Warung ini tidak sulit ditemukan, terletak di belakang halte Trans Museum Biologi, Wirogunan, Mergangsan, Yogyakarta.

Sebelum pandemi, warung yang sudah berdiri sejak 1999 ini buka 24 jam, namun kini buka pukul 7.00. “Antara jam 14.00-16.00 kan habis, nah itu nanti nggoreng lagi, ready lagi jam 18.00, nanti habisnya paling jam 20.00-21.00, udah nggak nggoreng lagi,” kata Indah kepada Gudegnet, Kamis (17/12).

Ketika ditanya mengenai resep khusus, Indah mengatakan tidak ada. “Kita cuma biasa, nek orang-orang bilang kita chicken Jawa ya,” tutur Indah sembari tertawa.

Harga menu di warung ini sejak dulu stabil. Ketika harus menaikkan harga pun, paling banyak Rp 1000. Hal ini, kata Indah juga membuat pembeli kembali bersantap di warung ini.

Selain ayam, tersedia pula Nasi Rawon khas Jawa timur. “Kita bikinnya nggak banyak, jadi kadang habis,” kata Indah.

Warung ini ramai dikunjungi terutama saat pagi hari, jam makan siang, dan sekitar pukul 17.30-19.00


0 Komentar

    Kirim Komentar


    jogjastreamers

    RETJOBUNTUNG 99.4 FM

    RETJOBUNTUNG 99.4 FM

    RetjoBuntung 99.4 FM


    UNISI 104,5 FM

    UNISI 104,5 FM

    Unisi 104,5 FM


    UNIMMA FM 87,60

    UNIMMA FM 87,60

    Radio Unimma 87,60 FM


    JOGJAFAMILY

    JOGJAFAMILY

    JogjaFamily 100,9 FM


    SWADESI ADHILOKA

    SWADESI ADHILOKA

    Handayani FM



    Dapatkan Informasi Terpilih Di Sini