Gudeg.net - Menjelang penghujung tahun, Sheraton Mustika Yogyakarta Resort & Spa menyuguhkan hidangan secara live cooking di "Food Market by Androwino". Berbagai varian menu masakan Indonesia dan internasional dimasak langsung oleh chef saat program berlangsung.
Pengunjung dapat memilih bahan dan bumbu sesuai selera, serta berintertaksi langsung dengan chef. Chef Areza Santoso, Executive Chef Sheraton Mustika mengatakan , live cooking ini merupakan terobosan baru yang belum banyak diusung hotel lain.
"Biasanya hotel lain hanya melakukan live cooking untuk memasak berbagai jenis telur pada saat sarapan pagi, tapi Sheraton Mustika Yogyakarta percaya diri melakukannya untuk makan siang maupun makan malam," ucap Areza dalam keterangan tertulis yang diterima Gudegnet, Kamis (19/11).
Untuk menu makan siang, para tamu dapat menikmati live cooking pasta, meat carving dan aneka salad, juga dessert. Sementara menu makan malam memilki lebih banyak variasi seperti soto, sate, nasi goreng, mie goreng, dan berbagai hidangan tumis. Hidangan-hidangan tersebut dikemas dalam food stall.
Pandu, Asst Chef, mengatakan, sate menjadi menu andalan. "Ada sate ayam, sate kulit, sate kikil, sate telur, sama sate bakso," kata Pandu kepada Gudegnet, Kamis (20/11).
Satu porsi sate terdiri dari bermacam sate tersebut. "Bumbunya lebih ke gurih manis, asli Jogja sendiri," katanya. Sate ayam dan kikil menurutnya menjadi menu favorit pengunjung.
Food Market by Androwino tersedia setiap hari kerja pukul 11.00-14.00 untuk makan siang, dan pukul 18.00-21.00 untuk makan malam. Informasi mengenai promo dapat dilihat di akun instagram @sheratonjogja.
Kirim Komentar