www.gudeg.net, Yogyakarta - Ayam bersaus barbeque ataupun keju tentu saja saja sudah banyak kita temui di restoran-restoran yang menyajikan menu spesial ayam. Namun di Chick N Roll kita bisa menemui olahan ayam yang berbeda, letak pembedanya ada di spesial saus yang mereka tawarkan.
Ada enam rasa saus yang bisa kita temui di sini, yaitu Thai Garlic, Brazilian Honey, Hawaiian Mustard, Madagascar Madness, American Barbeque dan Mandarin Flare. Tentu saja masing-masing saus tersebut mempunyai rasa yang khas dan unik di setiap sausnya. Seperti Brazzilian Honey dan Hawaian Mustard yang sama-sama manis tapi tetap beda rasanya. Mandarin Flare dan Madagascar Madness yang sama-sama pedas tapi rasa pedasnya berbeda.
Menurut Catharina salah satu pegawai ”Spesial dari Chick N Roll, di sini sausnya beda dengan yang lainnya, ada enam rasa pilihan saus yang rasanya seperti keliling dunia,“ tuturnya.
Restoran yang mulai beroperasional Juni 2017, hingga sekarang sudah mempunyai 10 outlet di beberapa kota seperti Jakarta, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Bali, Makassar, Batam, dan Banjarmasin.
Ayam yang akan disajikan melalui proses digoreng kemudian di-greasing (diolesi) dengan saus pilihan dan siap disajikan. Untuk menu pendampingnya ada bermacam-macam seperti nasi putih, kentang, spaghetti, salad dan seasioned rice (nasi yang dicampur dengan rumput laut). Bisa juga ditambah dengan keju leleh.
Seasioned Rice menjadi menu favorit pengunjung, rasa nasinya gurih,mirip dengan Taro. Saus ayamnya benar-benar terasa ditambah dengan taburan wijen di atasnya menambah rasa gurih tersendiri.
Berlokasi di Jalan Jendral Sudirman No.21A, sebelah timur Tugu Jogja. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 10.00-22.00 khusus hari Jumat dan Sabtu tutup pukul 24.00 WIB. Meskipun tempatnya tidak terlalu besar namun cukup nyaman karena dilengkapi dengan fasilitas AC, TV dan WIFI.
Karena segmen pasarnya adalah anak muda, Harga yang ditawarkannya pun masih terjangkau. Menu paket ayam dijual mulai Rp 29.091 hingga Rp 200.000.
Kirim Komentar