Gudeg.net- Suasana bahagia dan haru menyelimuti sejumlah anggota Kelompok Tani Desa Wisata Sambirejo Tebing Breksi, Sleman, pada saat dagangannya diborong oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia (Menparekraf RI) Sandiaga Salahuddin Uno.
Perwakilan Kelompok Tani Desa Wisata Sambirejo, Aan Permana mengatakan, ia dan kelompok taninya tak sanggup menahan haru, saat keripik sayuran dagangannya ludes habis diborong Sandiaga Uno.
“Dikujungi saja kami sudah senang tapi ini Pak Menteri Sandi memborong dagangan cemilan kripik kami. Terharu kami semua,” ujar Aan Permana dalam keterangan tertulis yang di teriima Gudegnet, Sabtu (9/10).
Kelompok tani Desa Wisata Sambirejo merupakan kelompok usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang memproduksi cemilan kripik dari sayuran yang tidak biasa seperti pare, oyong, seledri, kemangi, wortel, terong dan jamur.
Aan menjelaskan, ini adalah inovasi kelompoknya, dimana pada masa pandemi makanan haruslah yang sehat dan cemilan kripik ini salah satu alternatifnya.
“Selama pandemi banyak cemilan yang dinilai kurang sehat maka cemilan ini dapat dijadikan penggantinya karena berbahan dasar sayuran,” jelasnya.
Dalam prosesnya, kelompok tani ini juga melibatkan banyak tenaga sehingga membuka lapangan pekerjaan bagi warga sekitar.
Ia menuturkan, prosesnya dimulai dari menanam sayuran-sayuran, hingga mengolah menjadi produk cemilan keripik yang sehat dan siap jual.
“Ini bisa memberdayakan banyak warga, sehingga sumber daya manusia (SDM) di Desa Wisata Sambirejo menjadi produktif. Harapannya membuat pendapatan masyarakat bertambah,” tuturnya.
Lebih lanjut Aan menambahkan, untuk proses bertanam, mereka juga dibantu oleh Dinas Pertanian Yogyakarta. “Disini ibu-ibu juga dilatih untuk menanam pohon dari Dinas Pertanian dan bagi yang tidak bisa bertani, mereka diarahkan untuk membuat pupuk,” tambah dia.
Sedangkan untuk pemasaran, kelompok tani ini menjalin kerja sama dengan para pengembang industri pariwisata Yogyakarta dalam hal pemanfaatan teknologi digital, terutama media sosial.
“Pak Menteri juga mempromosikan dagangan kami lewat akun instagramnya. Kalau bisa diendorse Pak Menteri kami yakin bisa meningkatkan penjualan produk dan omzet kami yang sedang menurun ini," lanjutnya.
Kedatangan Menparekraf Sandiaga Uno ke desa wisata tersebut merupakan salah satu rangkaian kunjungan kerjanya selama di Yogyakarta.
Sandiaga Uno mengungkapkan, solusi dan inovasi dapat meningkatkan perekonomian serta kesejahteraan masyarakat dan kelompok Desa Wisata Dewi Sambi ini salah satu contoh yang berinovasi.
“Inovasi itu perlu sehingga bisa mengembangkan kualitas produk. Selain itu, inovasi juga membuat produk tidak ketinggalan jaman,” jelasnya dalam keterangan tertulis yang sama.
Sandi menyampaikan, dalam situasi pandemi Covid-19 ini, penjualan dan pembelian secara online memang disarankan dan lebih efektif. Untuk itu Sandi turut mempromosikan cemilan keripik sayur yang dijajakan melalui akun instagram miliknya.
"Ini saya bantu promosikan ya, saya tag IG (instagram) kelompok taninya ya," katanya.
Kirim Komentar