foto: Humas UGM
Gudegnet - Berpuasa dengan kondisi tubuh tetap bugar dan sehat dapat dicapai dengan melakukan pengaturan nutrisi yang optimal dan manajemen waktu makan yang baik, terutama di saat waktu berbuka dan sahur. Hal ini disampaikan Ahli Gizi UGM, Dian Caturini Sulistyoningrum, B. Sc,. M.Sc seperti dikutip ugm.ac.id (17/5). Bagaimana kiat-kiatnya? Simak info berikut ini:
#1 Segera penuhi asupan cairan saat berbuka
“Saat berbuka jangan buru-buru makan, segera penuhi asupan cairan baik dari air putih, jus buah, buah maupun makanan yang kaya cairan dan serat,” terang Dian. Dianjurkan untuk memulai dengan minum air putih sehingga dapat merehidrasi tubuh setelah lebih dari 12 jam berpuasa.
#2 Hindari minuman bergula
Hindari minuman bergula saat buka karena bisa menaikkan kadar gula dengan cepat dan menyebabkan rasa lelah serta kantuk. Selain itu juga hindari bersoda yang justru memicu keinginan minum terus menerus karena dehidrasi dan kafein yang meningkatkan produksi urine sehingga menaikkan frekuensi buang air kecil.
#3 Jaga asupan air putih
Untuk menghindari dehidrasi, minum air putih minimal 2 liter atau 8 gelas per hari. Untuk menjaga asupan air saat Bulan Ramadan, Dian mengatakan konsumsi air putih bisa diatur dengan minum 2 gelas air putih saat berbuka, 4 gelas saat makan malam hingga menjelang tidur, dan 2 gelas di kala sahur.
#4 Kurangi makanan berlemak tinggi, makanan yang digoreng dan yang mengandung kadar garam tinggi
"Kurangi juga makanan berlemak tinggi, makanan yang digoreng, dan yang mengandung kadar garam tinggi karena makanan asin justru membuat orang mudah haus," jelasnya.
#5 Perbanyak asupan kalori saat sahur
Menjaga pola makan sehat di kala sahur juga penting dilakukan sebagai energi untuk memenuhi kebutuhan seharian berpuasa. Hanya saja saat sahur asupan kalori perlu diperbanyak dengan mengonsumsi makanan uang mengandung karbohidrat kompleks yang bisa diperoleh dari makanan seperti ubi, singkong, jagung, nasi merah dan roti gandum. “Penuhi juga makanan tinggi protein dan lemak sehat kala sahur,” kata Dian.
#6 Olahraga
Selain menjaga pola makan saat buka dan sahur, olahraga dengan pas dan sesuai porsi tetap dapat dilakukan saat paisa untuk menjagai badan tetap fit. “Prinsipnya puasa tetap boleh berolahraga, tetapi disesuaikan degnan porsi masing-masing agar tidak meningkatkan dehidrasi,” tutur Dian. Olahraga yang disarankan adalah olahraga ringan seperti jalan kaki, sepeda statis dan aqua fit. Dapat dilakukan menjelang waktu berbuka dan setelahnya.
Sumber: ugm.ac.id
Kirim Komentar