Gudegnet - Di Agro Edukasi Caping Merapi, selain mendapat pengalaman berkebun yang mengasyikkan, kita bisa mendapat pengetahuan khususnya tentang pertanian.
“Tanaman-tanaman yang kita tanam beranekaragam, tujuannya untuk diedukasikan,” kata Anjela, marketing Caping Merapi. Ada lebih dari 20 jenis sayur, hampir 30 Bibit buah, hampir 30 tanaman bunga.
Dapat diikuiti antara lain kegiatan Garden Training dengan paket-paket pelatihan, Outdoor Class for Kids, Petik Sayur, Budidaya dengan urban farming, pengolahan hasil panen, dan lain-lain.
Pengunjung bisa mempelajari banyak hal. Dari budidaya, edukasi budidaya, perawatan aneka jenis tanaman, pengolahan hasil kebun, hingga pemasaran. Tersedia juga bibit, benih, dan aneka macam jenis varian sayuran alami.
Anjela mengatakan, saat ini pengalaman untuk memetik sayur menjadi salah hal yang ditunggu-tunggu pengunjung baik anak muda hingga lansia.
“Bahkan orang-orang yg datang langsung ke kebun, nggak peduli tanaman apa saja, yang penting mau ngerasain petiknya itu sampai setiap metik semua pada memfoto,” ucap Anjela.
Tempat ini cocok untuk keluarga yang ingin bisa mengolah sayuran, juga agar anak-anak kecil bisa makan sayuran. Pengunjung diajak untuk membuat olahan alami, misalnya Bunga Jengger Ayam yang dibuat menjadi jengger crispy, buah labu menjadi es krim labu atau pancake, tomat menjadi es tomat, es timun menjadi es timun serut, dan olahan lainnya.
“Yang mau kita sampaikan itu setiap rumah tangga setidaknya punya tanaman lemon, daun mint, dan lainnya supaya tiap hari mereka bisa konsumsi makanan sehat,” ucap Anjela. Ia mengatakan, daun mint dan lemon sendiri salah satunya baik untuk membuat infused water.
Pengolahan di tempat ini tak menggunakan pupuk kimia maupun pestisida sehingga alami dan tak meninggalkan residu.
Berlokasi di Jalan Tajem, Caping Merapi merupakan bagian dari Taman Anggrek, kebun seluas 2,4 ha. Taman Anggrek sendiri telah berdiri lebih dari 15 tahun lalu dengan aktifitas budidaya anggrek dan tanaman hias.
Selain Caping merapi yang berfokus pada edukasi pelatihan pertanian, ada pula Warung Kebun Anggrek Tajem dan Kids Camp. Warung Kebun Anggrek sendiri menyajikan masakan yang fresh dari kebun.
Caping Merapi antara lain banyak dikunjungi instansi-instansi maupun sekolah dengan peserta rombongan. Jumlah minimal biasanya 10 orang. Namun, tidak menutup kemungkinan untuk jumlah peserta yang lebih kecil seperti 2-3 orang sehingga menjadi lebih privat. Alamatnya ada di Jl. Raya Tajem KM 2,5 Wedomartani, Ngemplak, Sleman.
Kirim Komentar