Nikmatnya Berburu Nasi Campur Ayam Panggang Bumbu Genep

Apa sih yang terbersit dari benak Anda saat home sick (kangen dengan rumah)? masakan ibu ataupun masakan eyang bisa menjadi salah satu angan-angan Anda dikala kangen dengan rumah dan saat lapar melanda. Oleh karena itu "Kedai Mama Eyang" menjadi nama yang paling pas untuk warung makan yang mengkhususkan diri menyediakan masakan nusantara khususnya menu masakan Jawa.

Demikian keterangan yang disampaikan oleh Eira Prameswari selaku Marketing Communication Kedai Mama Eyang yang ditemui Tim Gudegnet baru-baru ini. Sebagai tempat kuliner yang baru saja launching 12 Desember 2012 lalu ini, sengaja memberikan konsep menu rumahan agar lebih dekat dengan konsumennya.

Tempat makan yang terletak di Jl. Kaliurang km 5,2 Yogyakarta ini memiliki kapasitas hingga 32 orang. Buka antara jam 11.30 WIB - 21.00 WIB. Soal menu, jangan ditanya, di Kedai Mama Eyang setidaknya terdapat 7 menu utama, aneka kudapan snack dan beragam minuman, semuanya memiliki harga yang terjangkau.

Kali ini, Tim Gudegnet mencoba salah satu menu yang oleh pengelola diberi nama Nasi Campur Ayam Panggang Bumbu Genep. Menu nasi berpadu dengan ayam ungkep yang dipanggang kemudian dicampur dengan bumbu Bali. "Rasa pedas pada makanan ini sengaja kami buat tidak terlalu pedas, yang penting ngena dilidah," jelas Eira Prameswari.

Daging ayam kampung yang disajikan akan terasa gurih dan empuk saat dikunyah. Condiment berupa potongan hati ayam, suwiran telor dan kering tempe akan menambah sensasi menu Nasi Campur Ayam Panggang Bumbu Genep. "Resep masakan Bali biasa menggunakan semua bumbu, jadi istilahnya bumbu yang dipakai itu dinamai genep," tukas wanita mungil berkacamata itu.

Setelah menyantap menu tersebut, Tim Gudegnet mencoba minuman unik yang bernama Es Teh Leci. Setelah mereguk kesegaran tehnya, rasa dahaga hilang, leci yang ada didalam gelas bisa langsung disantap menambah kesegaran teh manis dan dingin itu, yummy...

Satu porsi Nasi Campur Ayam Panggang Bumbu Genep hanya Rp. 21.000,00 dan Es Teh Leci hanya Rp. 11.000,00. Suasana yang "hommy" membuat Anda serasa makan dirumah sendiri. Anda masih ingin mecoba kudapan dari Kedai Mama Eyang? boleh lo Anda mencoba Lumpia Ayam Sayur sebagai hidangan penutupnya.